◆家庭菜園向けエダマメの品種 |
|
■エダマメ |
|
|
サッポロミドリ(雪印)
●葉は濃緑色で、茎が太く強健で作りやすい
●草丈がやや低く分枝が少ない
●莢は鮮緑色で退色が遅い
●3粒莢の割合が高い
●食味は極めて良い
|
|
|
湯上り娘(カネコ)
●茶豆特有の芳香を持ち、食味の良さに特に影響するショ糖含量の多い食味抜群の品種です。
●茶豆風味を有しますが、エダマメ収穫時の子実色は鮮やかな緑色、完熟種子色は黄色です。
●毛茸は白く、ゆであがった莢色は鮮やかな緑色で、市場性の高い品種です。
●栽培日数85日タイプの中早生種で、幅広い作型に適します。
●3粒莢が多く、クズが少ないため作業性に優れ、またワレやシイナが少なく、A品率の高い多収品種です。
|
|
■黒エダマメ |
|
|
たんくろう(丸種)
●黒豆の系統で、枝豆に向く早生品種です。
●黒豆特有の芳香と甘味があり、食味は最高です。
●草勢が比較的強く、草丈は70cm程度になります。
●収穫までの日数は、適期播種で75〜80日です。
|
|
|
中早生たんくろう(丸種)
●黒豆特有の芳香と甘味があり、食味最高のエダマメです。
●収穫までの日数は、適期播種で85〜 90日位の中早生種です。特に8月下旬以降に収穫する作型に能力を発揮します。
●鮮緑色の茶毛・大莢で大粒となり、3粒莢率の高い品種です。
●草丈は65cm程度で、分枝数の多い多収品種です。
|
|
■茶豆 |
|
|
香里(丸種)
●味の良さで知られる茶豆の系統から選抜育成した早生枝豆です。
●独特の芳香と甘味を持つ味のよさが一番の特徴です。
●草勢は中程度で草丈は60〜70cm位です。
●収穫までの日数は適期播種で70〜75日です。
|
|